羊肉萝卜馅饺子十分好吃，侯殿臣在蘸汁中又放了不少香油，林飞和英子吃得稀里哗啦直叹气。
不仅饺子好吃，林飞还涨了不少学问。
侯殿臣佩服胡平，不是一点道理都没有，胡平确实学问渊博，见过识广，在饭桌上旁征博引，引经据典，每一句话都显得那么有哲理，听得英子两只眼睛，恨不能闪出小星星。林飞甚至都在想，这孙子是不是也是穿越大军一员？
毕竟这段时间里，起点孤儿院有多少人争先恐后地穿了过来，即便这厮是穿越者，实在不足为奇。
胡平之所以有这份见识，其实和穿越无关，倒是和他的经历分不开。
胡平今年三十三岁，在三十年代出生于号称十里洋场、冒险家的乐园上海。
胡平属于城市贫民，自小长在弄堂之中，见惯了小市民的斤斤计较和算计，刚懂事的时候，就知道钞票地作用。
胡平的家虽然在破旧的弄堂里面，却和证券交易所隔着一条马路，可以说近在咫尺！
你说奇不奇怪，一边是高楼大厦，摩登女郎，一边却是蔽巷陋堂，买菜大妈。
胡平打小就聪明，混迹于股票交易所，学了不少本事，也赚了一些钱。
当然，这份钱不是通过股票交易所挣，而是卖一些水果、香烟，做一些小买卖挣得力气钱。
正是如此，也让胡平见惯了世态炎凉，受尽了凌辱欺凌。
苦难让人进步，胡平就是在这种环境，渐渐地改变了自己。
胡平弄堂中有一位杨大哥，在当时上海的荣华纺织厂，担任机修工。
当时能在工厂上班，而且还会修机器，这种人无论在工厂还是弄堂中，都算是名人了，所以胡平可以巴结，和杨大哥关系处的非常好。
一来二去，杨大哥也觉得胡平这孩子不错，就自己做保，把胡平带进了工厂，并收他做了徒弟。
胡平脑瓜原本就聪明，这一次又有人指点，自然进步飞快，没过多久，就和师傅杨大哥一样，成了荣华纺织厂的机修骨干。
解放之后，纺织厂公私合营。胡平脑子活络，再加上城市贫民的出身，自然成为了培养的对象。
厂子里送他到机械学校系统学习理论，使得胡平的技术水平更上一层楼，即便是师傅杨大哥也难望其项背。
五年前，四九城为了解决居民群众用布难的问题，在八里庄附近，连续修建了三个棉纺厂。
厂子建好了，机器也准备的差不多，各地支援的技术骨干们差不多也都到位了，这技术骨干中，就有胡平。
有了理论知识，又有混迹十里洋场的生活阅历，胡平无论说话和办事，都和别人与众不同，骨子里透出来一种超然物外的超凡脱俗，自然被大家当成了高人。
但是这副做派，在林飞眼中，也不过如此。
论起见识，林飞这个“多活”了几十岁，两世为人的造孽，市井之中，估计没有比他更强的了！
所以胡平讲的天花乱坠，老侯和英子听得如痴如醉，而林飞却在专心吃饺子，吃得不亦乐乎。
胡平讲的非常杂，就好像信手拈来，想起什么讲什么，但是林飞却知道，这足以说明，胡平对什么知道的都是皮毛，根本就没有精通其中任何一种。
但是即便如此，放在这个时代，就已经足够。
十几年之后，就到了凭本事吃饭，百花齐放的日子了。